Exidia glandulosa, raganų sviesto grybas

Giminė: Basidiomycota - klasė: Tremellomycetes - eilė: Auriculariales - šeima: Auriculariaceae

Paskirstymas - taksonominė istorija - etimologija - identifikavimas - kulinarinės pastabos - informaciniai šaltiniai

Exidia glandulosa - raganų sviestas

Exidia glandulosa - dažnai vadinama juodosios raganos (arba raganų) sviestu, galbūt dėl ​​sviestui būdingos konsistencijos ir riebaus paviršiaus, kai drėgna, taip pat dėl ​​drąsios spalvos, ištisus metus atsiranda ant negyvo kietmedžio.

Alternatyvi šio gana paplitusio želė grybelio pavadinimo kilmės teorija yra ta, kad buvo manoma, kad ši rūšis turi galią kovoti su raganavimu, jei vaisių kūnai būtų užmesti ant liepsnojančios ugnies - turbūt ne vietoj raganų, bijau!

Drėgnu oru Exidia glandulosa tampa juoda ir želė; tačiau užsitęsusių sausų burtų metu jis susitraukia iki kūgio formos alyvuogių rudos plutos. Atskiri vaisių kūnai kartais susijungia, kad susidarytų didesnės dėmės.

Tremella mesenterica - geltonos smegenys

Tremella mesenterica (viršuje), paprastai žinoma kaip geltonojo smegenų grybelis, kai kurie autoriai taip pat (klaidinančiai) vadinami raganų sviestu - tai dar vienas pagrindimas naudoti (ar bent jau visada) įtraukti mokslinį pavadinimą, kai daroma nuoroda į tam tikrą grybų rūšys.

Ruduo ir žiema yra geriausias laikas ieškoti šių abiejų želė grybų (ir iš tikrųjų daugumos kitų želė grybų), nors jie gali vaisių bet kuriuo metų laiku.

Exidia glandulosa - raganų sviestas

Paskirstymas

Exidia glandulosa pasitaiko visoje Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje, kur tai ne daugiau kaip gana paplitęs radinys. Šį grybą galima pastebėti ir daugelyje žemyninės Europos šalių. Pasauliniu mastu Exidia glandulosa paplitimas yra neaiškus ir tikriausiai netiksliai užfiksuotas iš dalies dėl to, kad ši rūšis iki 1960-ųjų pabaigos taksonomiškai nebuvo aiškiai atskirta nuo makroskopiškai panašios Exidia plana , ir net šiais laikais klaidingas identifikavimas nėra retas atvejis. Gana tikėtina, kad šis želė grybelis yra plačiai paplitęs visame šiauriniame pusrutulyje; tikrai pranešama, kad jis plačiai paplitęs Šiaurės Amerikoje.

Blyškūs Exidia glandulosa egzemplioriai

Taksonomijos istorija

Šio želė grybelio taksonomija nėra aiški, ir kai kurios valdžios institucijos vis dar ją priskiria Tremellales būriui. JAV Exidia gentis priskiriama Auriculariaceae šeimai, o ne, kaip Didžiojoje Britanijoje Exidiaceae.

Grybą, kurį žinome kaip raganų sviestą, iš pradžių 1789 m. Apibūdino prancūzų gamtininkas Jeanas Baptiste'as Francois'as (Pierre'as) Bulliardas, davęs jam mokslinį pavadinimą Tremella glandulosa . Tada 1822 m. Didysis švedų mikologas Eliasas Magnusas Friesas perkėlė šią rūšį į Exidia gentį , tačiau, deja, Friesas naudojo pavadinimą Exidia glandulosa , padengdamas ne tik raganos sviestą, bet ir želė grybą, kurį šiandien žinome kaip Exidia plana . Šių dviejų rūšių atskyrimą galutinai išaiškino olandų mikologas Marinusas Antonas Donkas (1908 - 1972), kuris 1966 m. Apibrėžė Exidia gentį, aiškiai išskirdamas Exidia plana ir Exidia glandulosa.

Exidia glandulosa sinonimai yra Tremella glandulosa Bull., Tremella spiculosa Pers., Gyraria spiculosa (Pers.) Grey, Exidia truncata Fr. ir Exidia spiculosa (Pers.) Sommerf.

Exidia glandulosa yra Exidia genties rūšies rūšis .

Etimologija

Exidia , bendrinis pavadinimas, reiškia išsiskyrimą ar dažymą, ir abu atrodo tinkami, nes šie želė grybai drėgnai atrodo kaip išskyros, o išdžiūvę - kaip tamsios medienos dėmės. Konkretus epitetas glandulosa kilęs iš Glandul - reiškia liaukos, o priesaga - osa reiškia gausu - nuoroda į liaukų (papillae) gausą šio želė grybelio vaisinių kūnų paviršiuje.

Identifikavimo vadovas

Artimasis Exidia glandulosa

Fruitbody

Blizgantis arba matinis nuo vidurio iki tamsiai rudos arba juodos ir želatinos (bet pastebimai tvirtesnis nei geltonųjų smegenų Tremella mesenterica ir daugumos kitų želė grybų), kai drėgnas, labai sausu oru alyvuogių rudos spalvos ir susitraukia į karpinę plutą. Atskiri vaisių kūnai užauga nuo 1 iki 2 cm, kartais susiliejantys, kad būtų sukurtos didesnės masės, paprastai skersai nuo 3 iki 10 cm. Džiovinti ir susitraukę vaisių kūnai atgaivinami drėgnu oru ir atgauna išplėstą formą bei želatiną tekstūrą.

Papilijos ant Exidia glandulosa paviršiaus

Mikroskopiniai personažai

Hymenial trama yra suformuota šakotomis hifomis su spaustukais, panardintais į želatiną masę. Basidijos, derlingame paviršiuje kiekvieno karpoforo centriniame regione, yra 16-18 µm ilgio, su patinusiais 6–8 µm skersmens antgaliais. Kiekviename bazidiume yra keturios sporos ilgose sterigmose. Kairėje esančioje fotomikrografijoje pavaizduota papilomos (mažų iškilimų) odelių struktūra ant derlingo paviršiaus.

Rodyti didesnį vaizdą

Papilija ant Exidia glandulosa paviršiaus

Papilja X

<em> Exidia glandulosa </em> sporos

Sporos

Alantoidas (dešros formos), lygus, 12-14 x 4,5-5µm; inamiloidas.

Rodyti didesnį vaizdą

Exidia glandulosa sporos

X

Sporų atspaudas

Balta.

Kvapas / skonis

Neišsiskiria.

Buveinių ir ekologinis vaidmuo

Saprobinis, daugiausia ant negyvo ir pūvančio kietmedžio - žymių lazdynų, buko ir ąžuolo -, bet labai retai ir ant pušies.

Sezonas

Visus metus Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje, tačiau labiausiai paplitusi vėlyvą rudenį, žiemą ir ankstyvą pavasarį.

Panašios rūšys

Exidia plana turi į smegenis panašią struktūrą be aiškiai apibrėžtų aspektų; jo sporos yra pailgesnės nei Exidia glandulosa, ir jos dažniau būna ant buko, uosio ir lazdyno medienos nei ant ąžuolo.

Tremella mesenterica yra geltona ir turi smegenų struktūrą.

Kulinariniai užrašai

Šis želė grybelis yra abejotinas valgomumas, ir bet kuriuo atveju jis yra per mažai reikšmingas, kad jį būtų verta rinkti maistui. Todėl mes priskiriame jį prie jokios kulinarinės vertės.

Exidia glandulosa, Vakarų Velsas, JK

Informacijos šaltiniai

Pat O'Reilly (2016) Žavi grybais ; Pirmoji gamta

Britų mikologų draugija (2010). Angliški grybų pavadinimai

Grybų žodynas ; Paulas M. Kirkas, Paulas F. Cannonas, Davidas W. Minteris ir JA Stalpersas; CABI, 2008 m

Taksonomijos istorija ir sinonimų informacija šiuose puslapiuose yra gaunama iš daugelio šaltinių, ypač iš Britų mikologų draugijos GB grybų kontrolinio sąrašo ir (bazidiomicetų atveju) iš Kewo britų ir airių Basidiomycota kontrolinių sąrašų.

Padėkos

Šiame puslapyje yra nuotraukos, kurias maloniai pridėjo Simonas Hardingas ir Davidas Kelly.