Polyporus squamosus, Dryado balno grybelis

Giminė: Basidiomycota - klasė: Agaricomycetes - eilė: Polyporales - šeima: Polyporaceae

Paskirstymas - taksonominė istorija - etimologija - identifikavimas - kulinarinės pastabos - informaciniai šaltiniai

Polyporus squamosus - Dryado balnas

Polyporus squamosus , paprastai vadinamas Dryado balnu, auga plačialapiuose medžiuose sutampančiose grupėse ir pakopose. (Dryada yra mitinė medžio nimfa.) Vaisių kūnai pasirodo vasarą ir rudenį. Vabzdžiai greitai suryja šiuos didelius laikiklius ir šiltu oru vos per kelias dienas jie gali sunykti nuo visiško spindesio iki beveik nieko.

Plataną, gluosnį, tuopą ir riešutmedį dažniausiai puola šis įspūdingai didelis ir patrauklus grybas

.Polyporus squamosus rečiau paplitusioje piltuvėlio formoje

Augdamas ant medžių kamienų, šis poliporas suformuoja skliaustus, kurie atrodo panašesni į balnus; tačiau jie taip pat gali pasireikšti ant nukritusių kamienų ir didelių šakų arba atsirasti iš dirvožemio, kur medžio šaknis yra šiek tiek žemiau dirvožemio lygio. Šiose situacijose Polyporus squamosus įgauna labai skirtingą formą: piltuvą. Kai kurie iš šių piltuvų yra puikūs ragai; dažniau jie yra šiek tiek vienpusiai.

Aukščiau pavaizduoti gražūs piltuvėlio formos Dryado balnai buvo rasti Velso miške gana anksti sezono metu - net ir dėl to, kuris yra vienas iš ankstyviausių metinių laikiklių grybų.

Išoriniai jaunų kepurėlių kraštai yra valgomi ir švelnūs, tačiau subrendusių kepurėlių mėsa yra kieta, ypač arti tvirtinimo taško. Per tris ar keturias savaites Dryado balnai pavirsta dervomis ir virsta dvokiančia netvarka.

Polyporus squamosus, jauni vaisių kūnai tuščiaviduriame medyje

Paskirstymas

Polyporus squamosus yra vienas iš labiausiai paplitusių laikiklių grybų, matomų Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje. Tai pasitaiko didžiojoje Europos žemyninėje dalyje ir daugelyje Azijos bei Šiaurės Amerikos vietų.

Taksonomijos istorija

Pirmą kartą moksliškai 1778 m. Moksliškai aprašė anglų botanikas ir vaistininkas Williamas Hudsonas (~ 1730 - 1793), pavadinęs jį Boletus squamosus. Puikią švedų mikologą Eliasą Magnusą Friesą ši rūšis 1821 m. Systema Mycologicum pavadino Polyporus squamosus .

Polyporus squamosus sinonimai apima Boletus squamosus Huds. Ir Cerioporus squamosus (Huds.) Quel.

Polyporus squamosus ant liguisto Sycamore medžio, Velse

Etimologija

Bendrasis pavadinimas „ Polyporus“ reiškia „turintis daug porų“, o šios genties grybai iš tikrųjų turi vamzdelius, kurie baigiasi poromis (dažniausiai labai maži ir daug jų), o ne žiaunomis ar kitokiu hymenialo paviršiumi.

Konkretus epitetas squamosus reiškia žvynuotą, o Dryado balno atveju dangtelio paviršius iš tiesų yra gražiai išmargintas didelėmis rudomis svarstyklėmis.

Augant pelenų nugaros ligai, galima tikėtis, kad Dryado balnai taps dar dažnesniu vaizdu. Dažnai, kai senas medis užsikrečia šiuo grybeliu, vaisiakūniai iškyla gerokai virš galvos aukščio, kaip buvo vaisių kūnuose, pavaizduotuose iškart viršuje, kurie išlindo iš kamieno daugiau nei keturis metrus virš žemės lygio.

Aukščiau pavaizduoti didžiuliai Dryado balno laikikliai buvo iki 50 cm skersmens. Jie buvo nufotografuoti 2014 m. Gegužės pabaigoje (taigi ir Mėlynųjų varpelių) Vakarų Velse, o medis buvo uosis, kuris sirgo nugaros liga.

Identifikavimo vadovas

Polyporus squamosus uosio pagrinde

Kepurėlė

Atskiros kepurės išauga nuo 10 iki 60 cm skersmens ir yra nuo 5 iki 50 mm storio. Dažnai pakopose kepurės yra pritvirtintos prie šeimininko medžio labai trumpu šoniniu (kartais ekscentrišku, bet ne visai šoniniu) stiebu, kuris tamsėja link pagrindo.

Po geltonu ar įdegiu viršutiniu paviršiumi kepurės mėsa yra balta ir tvirta.

Polyporus squamosus poros

Vamzdžiai ir poros

Netaisyklingai ovalūs 5–10 mm gylio vamzdeliai baigiasi netaisyklingomis, kampuotomis poromis, kurios iš pradžių yra baltos, bet bręstant vaisiakūniui tampa kreminės. Vamzdžiai vienu metu eina į trumpą kotelį.

Polyporus squamosus, Dryado balno grybelio, sporos

Sporos

Pailga-elipsoidinė, lygi, 10-15 x 4-5,5 µm.

Rodyti didesnį vaizdą

Polyporus squamosus sporos, Dryado balnas

X

Sporų atspaudas

Balta.

Kvapas / skonis

Miltų kvapas ir skonis.

Buveinių ir ekologinis vaidmuo

Parazitinis, vėliau saprobinis ant plačialapių medžių.

Sezonas

Pavasaris - vasaros pabaiga arba ankstyvas ruduo.

Panašios rūšys

Beržinis Pintenis , skustuvą diržas grybelis ar Beržas Polypore, yra panašios formos, kai visiškai subręsta, bet jis yra rudos viršuje ir balta pimos; jis būdingas beržams.

Polyporus squamosus platanoje Šiaurės Velse

Kulinariniai užrašai

Esu susidūrusi su receptais, pagal kuriuos jaunų „Dryad's Balnelių“ riekelės kepamos su šonine ir patiekiamos ant karšto sviestu paskrudinto skrebučio, tačiau neturiu tiesioginės patirties išbandyti šiuos grybus. Bet kokiu atveju naudokite tik jaunus kepurėlius, supjaustykite juos plonai, kad patikrintumėte, ar juose nėra dervos, ir kruopščiai išvirkite.

Nors daugiapakopiai Dryado balno skliausteliuose ant šio seno Sycamore medžio (viršuje) netoli Balos, Šiaurės Velse, būtų gausu derliaus, šiame etape porų paviršiai tamsėja, o skliausteliuose dabar yra per sunku, kad juos būtų verta rinkti žmonėms vartoti. Tačiau jie nebus švaistomi, nes maži dipteraniniai vabzdžiai, vadinami „grybelinėmis muselėmis“, juos suras ir įsiraus į poras dėti kiaušinių; per kelias dienas išsirita lervos ir greitai sunaudoja pūvančius grybus.

Polyporus squamosus ant mirštančio uosio

Informacijos šaltiniai

Mattheckas, C. ir Weberis, K. (2003). Medžių irimo medžiuose vadovas . Arboristikos asociacija

Pat O'Reilly (2016). Sužavėjo grybai , „First Nature Publishing“

BMS Grybų angliškų pavadinimų sąrašas

Paulas M. Kirkas, Paulas F. Cannonas, Davidas W. Minteris ir JA Stalpersas. (2008). Grybų žodynas ; CABI.

Taksonomijos istorija ir sinonimų informacija šiuose puslapiuose yra gaunama iš daugelio šaltinių, ypač iš Britų mikologų draugijos GB grybų kontrolinio sąrašo ir (bazidiomicetų atveju) iš Kewo britų ir airių Basidiomycota kontrolinių sąrašų.

Padėkos

Šiame puslapyje yra nuotraukos, maloniai prisidėjusios Chriso, Rachel Barnes ir Simono Hardingo.