Leucoagaricus leucothites, baltasis grybas

Prieglobstis: Basidiomycota - klasė: Agaricomycetes - eilė: Agaricales - šeima: Agaricaceae

Paskirstymas - taksonominė istorija - etimologija - identifikavimas - kulinarinės pastabos - informaciniai šaltiniai

Leucoagaricus leucothites, baltasis dapperlingas

Atrodydamas kažką panašaus į „Parasol“, „ Macrolepiota procera“ ir lauko grybų, „ Agaricus campestris“ , kryžminimąsi, „White Dapperling“ skiriasi tuo, kad subrendęs turi labai blyškesnes žiaunas. Kitas skirtumas išryškėja, kai padarote sporų atspaudą: Leucoagaricus leucothites sporos yra baltos masės, o „Parasol“ sporos yra kreminės baltos spalvos, o lauko grybas sukuria gilų šokolado rudos sporos atspaudą.

Paskirstymas

Leucoagaricus leucothites, Baltasis Dapperlingas, Portugalija

Nors jie yra gana paplitę Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje, taip pat yra beveik visoje žemyninėje Europos dalyje, šie didesni nei gyvenime dapperlings yra lokalizuoti. Laukuose, kur jie atsiranda, jų dažnai būna išsibarstę grupėmis. Ši rūšis pasitaiko daugelyje kitų pasaulio vietų, įskaitant Šiaurės Ameriką.

Taksonomijos istorija

Šį stambų pievų grybą 1835 m. Apibūdino italų medikas ir gamtininkas Carlo Vittadini (1800 - 1865), davęs jam mokslinį pavadinimą Agaricus leucothites. (Dauguma žiauninių grybų buvo dedami į Agaricus gentį ankstyvomis grybų taksonomijos dienomis, tačiau dauguma jų buvo perkelti į naujas gentis.) 1977 m. Ukrainos mikologas Solomonas P Wasseris (g. 1946 m.) Šią rūšį perkėlė į Leucoagaricus gentį , nustatantis šiuo metu priimtą mokslinį pavadinimą Leucoagaricus leucothites .

Leucoagaricus leucothites, Baltasis Dapperlingas, Prancūzija

Sinonimai baltasis balsvis apima grybams leucothites Vittad., Grybams, holosericeus Fr., Agaricus naucinus Fr., žvynabudėlė naucina (Fr.) p Kumm., Žvynabudėlė holosericea (Fr.) Gillet, Annularia leavis (Krombh.) Gillet, žvynabudėlė naucina var . leukotitai (Vittad.) Sacc., Leucocoprinus holosericeus (Fr.) Locq., Leucoagaricus naucinus (Fr.) Singer, Lepiota leucothites (Vittad.) PD Orton ir Leucoagaricus holosericeus (Fr.) MM Moser.

Etimologija

„Leucoagaricus“ yra kilęs iš graikų kalbos „ Leuco s“, reiškiančio baltą ir Agaricus , „tikrųjų grybų“, kuriuos daugelis žmonių vadina lauko grybus, arklių grybus ir jų artimus giminaičius, genties pavadinimą. Visi jie turi rausvas žiaunas, kurios tamsėja, kai rudos arba violetinės - rudos sporos subręsta. Taigi Leucoagaricus siūlo baltųjų grybų grupę, kuri daugeliu atžvilgių yra panaši į Agaricus rūšis.

Konkretus leukocitų epitetas kilęs iš tos pačios graikų šaknies „ leukos“, reiškiančios baltą spalvą, tačiau - tie mane privertė lape, kol Arenas ir Maria van Waarde maloniai pateikė šį pasiūlymą, pagrįstą Profesoriaus GJMBartelink 1958 m. Parašytu Klasikinės graikų kalbos žodynu:

Thitai kilę iš graikiško žodžio, parašyto theta-eta-tau-epsilon-sigma , tai buvo žemiausios visuomenės klasės pavadinimas. Žodis thitikos (rašoma theta-eta-tau-jota-kappa-omikron-sigma ) reiškia „iš - titatų klasės“ arba, kitaip tariant, „iš žemiausios klasės“. Taigi leukotitai gali būti suprantami kaip „žemos klasės baltos spalvos“, o tai rodo, kad baltasis skudurėlis yra valgomas, bet daug mažiau skanus nei baltosios agarikos, tokios kaip Agaricus campestris ar Agaricus arvensis .

Identifikavimo vadovas

Leucoagaricus leucothites kepurės

Kepurėlė

Iš pradžių išgaubtas, išsiplėtęs, kad taptų beveik plokščias; dažnai lygus ir šilkinis, bet kartais su mažais žvyneliais ar žvyneliais; balta, palaipsniui paraudusi blyškiai kreminės-ochros ar kūno spalvos; lygus ir šilkinis.

Dangtelio skersmuo brandos metu svyruoja nuo 3 iki 9 cm.

Baltojo Dapperling Leucoagaricus leucothites žiaunos

Žiaunos

Laisvos, sausakimšos žiaunos iš pradžių yra grynai baltos, galiausiai tampa blyškios kūno rožinės spalvos.

Leucoagaricus leucothites žiaunos, žiedas ir stiebas

Stiebas

Balta; lygus virš žiedo, išilgai virpėjimas žemiau; cilindro formos su svogūniniu pagrindu; baltas žiedas kartais tampa kilnojamas.

6–8 cm ilgio ir 0,8–1,8 cm skersmens.

Leucoagaricus leucothites sporos

Sporos

Kiaušinis, lygus, 7–9 x 4,5–5 µm; dekstrinoidas.

Rodyti didesnį vaizdą

Leucoagaricus leucothites sporos , baltasis Dapperlingas

Sporos X

Sporų atspaudas

Balta.

Kvapas / skonis

Nėra reikšminga.

Buveinių ir ekologinis vaidmuo

Saprobinis, dažniausiai mažose grupėse nuolatinėse ganyklose.

Sezonas

Birželio – spalio mėn. Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje; dažnai po kelių savaičių Pietų Europoje.

Panašios rūšys

Agaricus campestris turi rausvas žiaunas, kurios sporoms bręstant paruduoja.

Kulinariniai užrašai

Nors šie grybai paprastai laikomi valgomaisiais, kai kurie valdžios atstovai teigia, kad baltieji papūgėliai yra šiek tiek nuodingi. Taip pat yra rizika supainioti su viena iš toksiškų baltųjų rupūžių, kurios gali atsirasti to paties tipo buveinėse. ( Mirtinos Amanita rūšys „Deathcap“ ir „Sunaikinantis angelas“ turi baltas žiaunas.) Todėl rekomenduoju laikytis bendrųjų gairių, kaip vengti visų baltai žiaunotų grybų.

Informacijos šaltiniai

Patas O'Reilly, sužavėtas grybais , 2011 m.

Breitenbach, J & Kränzlin, F (1995). Šveicarijos grybai. 4 tomas: Agarika (2 dalis). Entolomataceae, Pluteaceae, Amanitaceae, Agaricaceae, Coprinaceae, Strophariaceae. „Verlag Mykologia“: Luzernas, Šveicarija. 368 psl.

Noordeloos, ME, Kuyper, TW & Vellinga, EC (2001). „Flora Agaricina Neerlandica“ - kritinės monografijos apie Nyderlanduose pasitaikančias agarikų ir baravykų šeimas. 5. tomas. Agaricaceae. AA Balkema: Lisse, Nyderlandai. 169 psl.

Grybų žodynas ; Paulas M. Kirkas, Paulas F. Cannonas, Davidas W. Minteris ir JA Stalpersas; CABI, 2008 m

Taksonomijos istorija ir sinonimų informacija šiuose puslapiuose yra gaunama iš daugelio šaltinių, ypač iš Britų mikologų draugijos GB grybų kontrolinio sąrašo ir (bazidiomicetų atveju) iš Kewo britų ir airių Basidiomycota kontrolinių sąrašų.