Suillus collinitus, baravykas

Giminė: Basidiomycota - klasė: Agaricomycetes - tvarka: Boletales - šeima: Suillaceae

Paskirstymas - taksonominė istorija - etimologija - identifikavimas - kulinarinės pastabos - informaciniai šaltiniai

Suillus collinitus, Algarvė, pietų Portugalija

Suillus collinitus atsiranda po pušimis ir dažniausiai aptinkamas pietų Europos šalyse, ypač ten, kur didelės pušys suteikia pavėsį šiaip sausuose smėlinguose dirvožemiuose. Šis valgomasis baravykas dažnai būna didelėmis grupėmis.

Tik nedažnai šis šilto klimato baravykas pastebimas Didžiojoje Britanijoje, kur nuo 2002 iki 2006 m. Jis buvo laikomas „pažeidžiamu“ ir įtrauktas į raudonųjų duomenų sąrašą. Net ir šiais laikais tai retas radinys, Škotijoje pastebėtas tik trys oficialiai užfiksuoti pastebėjimai.

Suillus collinitus

Paskirstymas

Daugelis vietų, kur Velse atsiranda Suillus collinitus , yra smėlėtos pakrantės vietos, tokios kaip Newborough Warren Anglesey mieste ir Whitefordas Borrowsas Gowerio pusiasalyje; tačiau Anglijoje šis baravykas buvo rastas daugelyje Viduržemio jūros regiono ir vietinių apskričių vietovių, taip pat daugelyje vietų Rytų Anglijoje ir palei pietinę pakrantę.

Suillus collinitus, subrendęs vaisius

Pietų ir pietvakarių Europos smėlėtose uolų viršūnėse, įskaitant kai kurias Viduržemio jūros pakrantės dalis, akmeninės pušys ir kiti sausrai atsparūs Pinus genties atstovai teikia mažas šešėlių oazes, kur Suillus collinitusvaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį palaikant medžius, po kuriais jo dažnai būna daug. Kaip ir beveik visi baravykai, šis didelis grybas yra mikorizinis, jo medžio partnerius aprūpina vandeniu ir mikroelementais, nuplautais iš dirvožemio aplink medį. Mainais pušys su grybų partneriais dalijasi energingais fotosintezės produktais, turinčiais daug energijos. Medžio šaknų sistemos viršūnėse esančios struktūros, kai grybelinės hifos aplink smulkius medžio šakniavaisius suformuoja į koralus panašius apvalkalus, yra žinomos kaip mikorizos - pažodžiui „grybelinės šaknys“. Pušys negalėjo klestėti (arba daugeliu atvejų net išgyventi) tokioje atšiaurioje aplinkoje be mikorizės partnerių palaikymo ... ir atvirkščiai .

Suillus collinitus, subrendęs vaisius

Niekada nerasite Suillus collinitus ten, kur nėra medžių, tačiau kai skurdžios ar užterštos dirvos vietose kuriamos pušų plantacijos, miškininkai dažnai pasodina medžių daigų šaknų sistemas iš tinkamų grybų pagaminta mikorizine pasta (pavyzdžiui, Pisolithus arrhizus ), kad naujam miškui būtų suteikta pirmenybė. Medžiams augant, palaipsniui atsiras vis daugiau grybelių rūšių, tačiau Suillus collinitus yra vienas iš daugelio mikorizinių grybų, kurie yra latevų atvežami, dažniausiai siejami su subrendusiais medžiais.

Taksonomijos istorija

Kai 1838 m. Eliasas Magnusas Friesas aprašė šią rūšį, jis pavadino ją Boletus collinitus , o ją į dabartinę Suillus gentį 1898 m. Perkėlė vokiečių botanikas Otto Kuntze (1843 - 1907). Kiti šios rūšies sinonimai yra Boletus collinitus Fr. ir Suillus fluryi Huijsman.

Etimologija

Konkretus epitetas collinitus yra kilęs iš lotynų kalbos ir reiškia „išteptas“ arba „suteptas“, o bendrinis pavadinimas Suillus yra labai paprastas, kilęs iš lotynų kalbos daiktavardžio sus , reiškiančio kiaulę, todėl Suillus reiškia kiaules (kiaules) ir yra nuoroda į riebus beveik visų šios genties grybų kepurėlių pobūdis.

Identifikavimo vadovas

Suillus collinitus kepurė

Kepurėlė

Iš pradžių pusrutulio formos, išgaubtos ir ilgainiui plokščios, visiškai išsiplėtusios „ Suillus collinitus“ kepurėlės svyruoja nuo 4 iki 12 cm, tačiau išskirtinių egzempliorių iki 18 cm kartais galima rasti po didelėmis pušimis gerai užpavėsintose vietose. Nors dangteliai prasideda apvaliai, dauguma kepurėlių tampa šiek tiek netaisyklingi ar net skiautėti, o pakraštys dažnai banguotas. Vaisinių kūnų kuokštuose neišvengiamai atsiranda iškraipytos kepurės, kartais poros iš vienos pusės plinta į viršų, o priešingoje pusėje jos lieka žemiau žemės lygio. Nulupamos dangtelio odelės, kurios drėgnu oru yra labai klampios, yra įvairių gelsvai rudų atspalvių.

Suillus collinitus poros

Vamzdžiai ir poros

Po dangteliu derlingą paviršių sudaro trumpi vamzdeliai, adnuoti arba labai šiek tiek nukrypę nuo stiebo, pasibaigiantys mažomis kampinėmis poromis, kurios iš pradžių yra kreminės geltonos, tampa ryškiai geltonos, o senstant įgauna rusvą atspalvį. Gerai užtamsintose vietose ant jaunų egzempliorių porų paviršiaus atsiranda skaidraus skysčio lašelių. (Panašaus Suillus granulatus , dažniau pasitaikančio Šiaurės Europoje, poros išskiria pienišką skystį.)

Suillus collinitus stiebas

Stiebas

Suillus collinitus stiebai yra cilindriniai ir trumpi (nuo 3 iki 7 cm ilgio ir paprastai nuo 1 iki 1,8 cm skersmens), beveik išilgai šviesiai arba vidutiniškai geltoni, tačiau suapvalintais pagrindais, kurie yra aiškiai rausvai geltoni, rožinis tonas gaunamas iš mycellium šios rūšies, kuri yra rausva, o ne balta, kaip ir daugumoje kitų Suillus rūšių. (Ši funkcija padeda atskirti Suillus collinitus ir šiaip labai panašius Weeping Bolete Suillus granulatus .)

Mažos rausvai rudos granulės puošia žiedo be stiebo, kurio vidinis minkštimas yra kreminės geltonos spalvos, paviršių.

Suillus bovinus sporos

Sporos

Subfusiformas, šiek tiek siaurėjantis į vieną galą, lygus, 8-10,5 x 3-4,5 μm.

Rodyti didesnį vaizdą

Suillus collinitus sporos

Sporos X

Sporų atspaudas

Ąžuolo ruda.

Kvapas / skonis

Kvapas grybelinis, bet neišskiriantis; skonis švelnus.

Buveinių ir ekologinis vaidmuo

Ektomikorizija su pušimis miškuose, parkuose ir soduose bei pakrantės uolų viršūnėse.

Sezonas

Rugsėjo – lapkričio mėn. Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje; nuo spalio iki vasario pietų Europoje.

Panašios rūšys

Suillus granulatus po jaunais gaubteliais turi pieno lašelių, o jo pagrinde - baltą (o ne rausvą) grybieną.

Suillus luteus išvaizda yra panaši ir mėgstama buveinė, tačiau ji turi didelį baltą stiebo žiedą.

Kulinariniai užrašai

Nors paprastai nėra vertinamas labai gerai, pranešama, kad Suillus collinitus yra valgomas, kai yra kruopščiai virtas. Kad sumažintų nepageidaujamos reakcijos į šiuos grybus riziką, kai kurie žmonės nusprendė išmesti visų rūšių Suillus genties kepurėlių odą .

Informacijos šaltiniai

Sužavėtas grybais , Pat O'Reilly 2016.

Didžiosios Britanijos baravykai su rūšių raktais , Geoffrey Kibby (savarankiškai paskelbtas), 2012 m. 3-asis leidimas

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletės ir jų sąjungininkai (pataisytas ir padidintas leidimas), - in: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [red.]. Britų grybelis Flora. Agarikai ir baravykai. T. 1. Karališkasis botanikos sodas, Edinburgas.

BMS Grybų angliškų pavadinimų sąrašas

Grybų žodynas ; Paulas M. Kirkas, Paulas F. Cannonas, Davidas W. Minteris ir JA Stalpersas; CABI, 2008 m

Taksonomijos istorija ir sinonimų informacija šiuose puslapiuose yra gaunama iš daugelio šaltinių, ypač iš Britų mikologų draugijos GB grybų kontrolinio sąrašo ir (bazidiomicetų atveju) iš Kewo britų ir airių Basidiomycota kontrolinių sąrašų.